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Olio di semi di mais
Fascia di prezzo: da 27,00 € a 108,00 €
L’olio di mais presenta ottimi requisiti alimentari, essendo indicativamente composto per il 40-60% da acido linoleico, per il 20-40% da acido oleico (grasso tipico dell’olio di oliva) e per solo il 10-15% da acido palmitico.
Descrizione
Un’altra caratteristica interessante dell’olio di mais è la resistenza alla perossidazione, tale caratteristica, rende l’olio di mais raffinato una buona scelta per le fritture; non a caso, a seconda delle fonti, gli viene ascritto un punto di fumo compreso tra 160 e 210°C.
Informazioni aggiuntive
| Formato | Bidoncino lt. 5, Bottiglia lt. 1 |
|---|---|
| Confezione | 2 Bidoncini, 4 Bidoncini, 6 Bottiglie, 12 Bottiglie, 18 Bottiglie, 24 Bottiglie |
Formato
Bidoncino lt. 5, Bottiglia lt. 1
Confezione
2 Bidoncini, 4 Bidoncini, 6 Bottiglie, 12 Bottiglie, 18 Bottiglie, 24 Bottiglie
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